Après ce repas nous avons pris la route vers le nord pour le vignoble de Langstry à la frontiere de Napa et du Lake County. L’histoire de ce vignoble est remarquable et pourrais certes faire l’objet d’un film tant par la qualité du produit que par les acteurs ou par l’entourage immédiat du site. La première propriétaire étant une actrice de théatre pour le moins flamboyante. Madame Lilly Langtry est en 1888 en tête d'un vignoble qui produit un claret remarquable. Il y a un site pour en apprendre plus www.langtryestate.com . Le vignoble situé dans les montagnes couvre près de cinq milles hectares et est le seul vignoble propriétaire de la totalité de son AVA le Guenoc. Un sous sol de serpentine et manganèse présente le caractère minéral dans tous les vins.
Nous avons été reçu par le gérant du vignoble ainsi que par le maitre de chai. Il faut dire que tous nous avons grandement apprécié l’hospitalité et la générosité dont nous avons fait l’objet. La vision d’ensemble démontre le désir d’avoir la meilleur qualité de vin possible, d’ailleur le Wine Examiner leur donnait 92 points sur leur Langtry Estate Chardonnay 2011. La gamme de base est le Langtry California et se compose de 4 vins. Le sauvignon blanc, le chardonnay, la Petit Syrah et le Cabernet. Dans la gamme supérieure les même vins sont présent mais l’attention porté au divers cépages est palpable. Pour finir la dégustation nous avons eu le privilège d’avoir leur vin fortifié. La Petite syrah y montrait des caractères très fruité mais des notes d’épices longue et agréable. Il s'agit là d'un vignoble bien tenu. Et lorsque l'on se trouve sur la terasse aux portes massives de l'édifice la vue est très agréable. Vous avez a vos pieds 5000 hectares de terre varié pour des vins de qualité. Allez voir le site.
Je vous invite à aller sur leur site.
Après le travail nous sommes revenus sur sonoma pour le Porto Fino
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