Marqués de Càceres Gran Reserva
Appelation: Rioja DOCa
Cépage: Tempranillo 85%, Granacha 8%, Graciano 7%
Alcool:
Vinification:Eraflage comple, fermentation en cuves thermo-régulées, fermentation malolactic vieillissement en fût de chêne français pour 24-26 mois. Puis vieillissement en bouteille pour 4 ans minimum avant la mise en marché.
Production: 192,000 bouteilles
Millésime: 2008
PEILCC: $39,99
Vins & Mets:
Servir avec un repas de viande braisée, rôtie ou en effiloché.
Dégustation:
Arômes denses et fruité de cassis et de cerises noires avec une touche de chêne et d'épices. La couleur est foncée et profonde agrémenter de quelques reflets rouge rubis. Une belle structure tannique équilibrée en bouche avec les fruits noirs de sous bois qui s'assemblent onctueusement dans une texture soyeuse. Un vin de qualité a déguster longuement. Servir à 17°
Appelation: Rioja DOCa
Cépage: Tempranillo 85%, Granacha 8%, Graciano 7%
Alcool:
Vinification:Eraflage comple, fermentation en cuves thermo-régulées, fermentation malolactic vieillissement en fût de chêne français pour 24-26 mois. Puis vieillissement en bouteille pour 4 ans minimum avant la mise en marché.
Production: 192,000 bouteilles
Millésime: 2008
PEILCC: $39,99
Vins & Mets:
Servir avec un repas de viande braisée, rôtie ou en effiloché.
Dégustation:
Arômes denses et fruité de cassis et de cerises noires avec une touche de chêne et d'épices. La couleur est foncée et profonde agrémenter de quelques reflets rouge rubis. Une belle structure tannique équilibrée en bouche avec les fruits noirs de sous bois qui s'assemblent onctueusement dans une texture soyeuse. Un vin de qualité a déguster longuement. Servir à 17°
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