une tenue en bouche agréable et longue. Les notes de pain d'épices et de chocolat\cacao au nez sont agréables et presqu'agressive.Un gout riche et ample très satisfaisant.Une bière de dégustation comme je disait à la radio pas une bière de soif. une concoction qui confondrait les plus septiques.
Selon les livres d'histoires les Azteques et les Incas faisaient une boisson alcoolisée a partir des grains de cacao. A essayer au moins une fois juste pour me dire que je suis dans l'erreur. Cette bière a remportée des médailles d'or et d'argent a des concours internationnaux.
Elle est «british», très bien faite et cotée 91 par beer advocate.
A vous de voir!!!
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