mercredi 19 septembre 2012

Vignoble Winegarden Estate






Je viens de finir une dégustation à la radio duVictor MacLaughlin de Winegarden Estate. Bien équilibré, et fruité. Un vin leger mais avec de petites notes de vanille, sans doute un petit passage en chêne. c'est un vin pour repas leger.   VM Cuvée - Fait avec du  Valiant et du Minnesota . Le nom VM représente plus que les raisins mais aussi le Dr. Victor MacLaughlin de Riverview, NB, un passioné des vignes. Parce Winegarden croyait dans la possibilité de faire la production de raisin pour le vin le docteur leur a donné deux milles plants selectionés. De nommé ainsi ce vin est leur facon de le remercié ainsi que sa femme Peggy. Je vais pouvoir faire accroitre la connaissance de ces gens dévoué à leur travail à la fin de ce mois le 30 septembre lors d'un diner et dégustation de leur divers produits.



vous êtes dons invités à venir voir ce qui s'y fait. 

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