mercredi 19 octobre 2011

dégustation du Liberty School 2008

un vin de caractère, présenter d'une belle manière. il est du nouveau monde et le montre bien. Du Fruits amples et généreux, une touche de bois constante et une finale moyenne. Il est sur que ce vin est touché par le soleil. Il a des arômes de fruits mûrs presque confis. D'une couleur rouge profonde avec des reflets violet. Facile de voir que l'extraction des saveures à été faites complétement. Le remontage a fait ressortir les saveurs.
Au final un vin de steak au poivre avec légumes grillés.
Au NB c'est $24.

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