Le Samedi 29 Mai il y a eu le Festival de Bière de Moncton.
J'y était avec la KROMBACHER. Bière allemande de style pilsner. Douce, texture crèmeuse et saveures lègere. Un mélange équilibré de malt, de houblon et de grain.
La Bière est faite selon le lois de pureté de 1615. Même si elle semble un peux plus sucrée que les autres Pilsner elle a les caractéristiques d'amertume et de fermeté. L'article qui est sorti dans le Times juste avant l'événement à créer une vague de demande qui nous à vraiment surpris. Durant les deux sessions nous avons manqué de produits pour satisfaire à la demande. Heureusement certains propriétaires de restaurants et de clubs ont eu l'occasion d'y gouté. c'est un produit qui ne sera disponnible pour un temps qu'auprès de restaurants choisis. C'est une bière que nous devrons attendre pour le moment.
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