jeudi 13 février 2014

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Bottega Gold vous offre des parfums rares et élégant. La forme et surtout sa couleur dorée en fait un cadeau vraiment prestigieux.

Vino dei Poeti est un nom prestigieux qui évoque le chemin emprunté par des poètes, des artistes et des amateurs d'art qui lèvent leur verre pour porter un toast la joie d'être en vie et de boire leur lumière bien-aimée, un vin mousseux parfumé italien.

Ce prosecco, pétillant italien, ce caractérise par son goût fruité, fleuri, avec des senteurs de fleurs d'acacia, de pomme, de pêche blanche et d'agrumes. Le partenaire idéal de vos apéritifs.

Les raisins sont récoltés manuellement et vinifiés en blanc (les peaux et la pulpe sont immédiatement séparés). Ce vin mousseux est obtenu naturellement à partir du moût. Après une fermentation à une température de 14 ° C, le vin est refroidi afin d'être stabilisé pendant une semaine et finalement filtré et embouteillé.

Appellation :
Valdobbiadene collines (Vénétie)

La Robe :
Brillante avec de fines perles  persistantes. Sa couleur est jaune paille pâle.

Le Nez :
Le nez est frais, fruité, fleuri aux senteurs de pomme d'or et de fruits exotiques.

En bouche :
En bouche, Gold est parfumé, frais et bien équilibré avec des notes intenses de fruit.

Conseil de dégustation :
Ce vin pétillant se consomme très frais à une température de 6,7°C à l'apéritif. Il se marie particulièrement bien avec les entrée à base de poisson et la volaille.

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